Despedida
19/05/2017
Há seis anos, resolvi criar um blog de culinária. Não havia nada muito planejado, não: eu só queria dividir receitinhas e conversas de fogão com quem as quisesse ler.
Foi assim que surgiu o Panela de Pau, despretensiosamente, sem estratégia, só com “espontaneidade e amor”, palavrinhas que, anos depois, tornaram-se a descrição oficial da página.
Muitas pessoas me apoiaram nesse caminho, elogiaram, sugeriram receitas, falaram dos testes, agradeceram pelas dicas. Teve até uma pessoa que me contou que driblou o desemprego usando uma das receitas aqui do blog. Imagina a felicidade que eu fiquei ao saber disso, gente? Meu coração se encheu de alegria! Sou muito grata a todas essas experiências, que só foram possíveis porque pessoas acompanhavam o Panela por aí.
E não posso deixar de fazer um agradecimento especial ao Guilherme, que me acompanhou desde o início. Sem ele, o nome do blog não tinha saído. Sem ele, não existiria o layout novo e otimizado do blog. Sem ele, não teriam sido produzidas várias das fotos deliciosas dos últimos anos. Sem ele, muitas ideias de receitas não teriam saído do papel. O Panela de Pau é nosso, amor. Valeu por todos esses anos de testes, mercados, câmera besuntada de doce e manteiga, fotos apressadas antes de jantar.
Também queria agradecer à Maria Clara e à Cinthia, duas queridas jornalistas da equipe do TeleSéries que acompanhavam o blog e me ofereceram a oportunidade de colaborar com conteúdo para o Portal Mundo Positivo e para a Revista 7 Dias com Você. Meninas, essas parcerias fizeram muita diferença para o blog. Foi essencial a ajuda de vocês nesse caminho. Obrigada pelo interesse!
E, por fim, depois de todos esses agradecimentos, chega a hora de dar tchau - pelo menos por enquanto. A cozinha jamais sairá da minha vida. Ela está sempre presente, cada dia mais. Mas os caminhos mudaram, e algumas decisões precisaram ser feitas. O Panela de Pau cresceu junto comigo até aqui. Mas, agora, chega a hora de olhar para trás com carinho e trilhar novos rumos.
Ah, e quem quiser conferir as receitas de novo não precisa se preocupar: dá para entrar no blog a qualquer hora. Vamos manter nossa hospedagem por mais um tempo, e todo o arquivo dos seis anos vai continuar on-line.
Bem. É isso. Mais uma vez, obrigada a todos que me acompanharam até aqui. De tudo, o melhor sentimento que levo é o de ter usado o espaço do Panela de Pau para compartilhar algo que amo e um pouquinho das minhas vivências com cada pessoa que passou pelo blog.
Até logo!
Tags: especiais
Por Mariana Cervi Soares