Drinks levinhos são boas escolhas para um happy hour e fechar o dia de um jeito gostoso e relaxante. A dica de hoje é fugir das tradicionais misturas com limão e morango e aproveitar outra fruta bem tropical: a goiaba. Fica uma delícia!
Drink de goiaba
Ingredientes:
- 2 goiabas (bem maduras) descascadas
- 2 doses de vodka (80ml)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Água bem gelada a gosto
- Gelo a gosto
Modo de fazer:
- Bata as goiabas com a água até formar um suco. A quantidade de água dependerá da consistência que você preferir (eu utilizei 4 xícaras (chá) de água para 2 goiabas grandes para deixar o suco mais líquido). Se não gostar das sementes, coe o líquido e, depois, coloque-o de novo no liquidificador.
- Adicione o açúcar e o gelo e bata bem por alguns minutos.
- Adicione a vodka e bata mais uma vez apenas para misturar.
- Sirva na hora.
Se preferir, você pode reduzir a quantidade de ingredientes e fazer o drink em uma coqueteleira. A vantagem do liquidificador é que é mais prático para porções maiores, como a de hoje, que rendeu quase 1 litro.
Dica rápida e fácil né? :) Até a próxima!
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Por Mariana Cervi Soares