Olá gente!

Bem, chego aqui nesta noite com mais uma novidade! Não resisti esperar até amanhã para postar, fiquei bem empolgada, ainda mais com a riqueza de sabores que acabei de deliciar na noite desta quinta-feira. Pois bem, o Guilherme e eu não tínhamos jantado ainda. Os dois loucos de fome. Olhamos a geladeira: queijo, presunto, catchup. Pensamos: vamos fazer uma pizza caseira? VAMOS! Mas e quem disse que tinha rolo para abrir a massa? Só que, quando tudo parecia perdido, achamos uma massa pronta de pizza! Bingo! Mas e sabe que também não tinha molho de tomate nem tomate? Daí pensei: “huum, mas pega um catchup aí, um molho inglês e uma cebola que fazemos um molhinho”. E não é que ficou gostoso? Anote aí a receita para você testar também :)

Pizza de Minuto

Molho:

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola
10 colheres (sopa) de catchup (se precisar colocar mais, fica a gosto do freguês)
1 colher (sopa) de molho inglês Água

Massa e Recheio:

1 unidade de massa pronta para pizza
4 fatias de presunto magro
6 fatias de peito de chester (ou peru, tanto faz)
+/- 100g de queijo mussarela (se o freguês gostar bastante de queijo, também vale colocar a mais)
Queijo ralado a gosto

Bom, depois da receita, é só montar. O molho deve ficar grossinho, então tem que dar uma boa fervida. A primeira parte da montagem consiste em colocar o molho na massa, espalhando bem e certificando que toda ela fique coberta com o molho. Depois, é só fazer camadas nessa ordem: presunto, peito de chester, mais um pouco de molho e queijo. Por último, vai o queijo ralado. Cerca de 25 minutos em forno quente pré-aquecido garantem um grande sabor a essa maravilha de mistura.

Boa noite galera :D

Tags: lanches, reutilizando sobras, comida rapida

Por Mariana Cervi Soares