Se há uma característica que a cozinha nunca deixará de ter é a possibilidade de inovação. Com tanta variedade de ingredientes e modos de preparo disponíveis, criar comidinhas novas, além de gostoso, é uma legal para diversificar o dia a dia e também sair de vários apertos. A receita de hoje é desse tipo.

Bastante famoso na internet, o prato de hoje também é conhecido como sanduíche de biscoito. A ideia, que inova ao transformar o tradicional lanche salgado em um petisco doce, é presença certa em muitas páginas - há por aí uma diversidade enorme de receitas tanto lindas quanto gostosas. Além de possibilitar uma infinidade de combinações, o preparo não tem segredo. Fácil de fazer, o sanduíche doce é uma boa ideia para você dividir a tarefa da cozinha com mais gente e se divertir de montão. A pedida do Panela de Pau é bastante simples, com recheio tradicional de beijinho, e tem uma cara de comidinha caseira sem frescura - uma ótima ideia para uma sobremesa rápida.

Sanduíche doce

Ingredientes:

Biscoito doce de sua preferência
Recheio doce de sua preferência

Modo de fazer:

Prepare o recheio.
Espalhe uma camada generosa do recheio em um dos biscoitos e feche o sanduíche pressionando outro biscoito por cima.

Simples, não é mesmo? Se você quiser fazer o beijinho, assim como o Panela de Pau, basta usar uma de nossas receitas de brigadeiro, apenas tirarando o chocolate e os confeitos. Para incrementar, adicionei nozes picadas. E, já que estamos falando em recheio, é nessa hora que a criatividade é ainda mais importante: não há limites, você pode testar diversos sabores. A dica fica em cuidar para que o recheio seja consistente, não líquido, pois, assim, a montagem será mais fácil e também será mais gostoso o contraste entre o biscoito crocante e o recheio denso e cremoso.

Esta dica de hoje é uma facilidade para todas as horas - das mais simples às mais sofisticadas. A diferença será o jeito que você irá montar. Dá para utilizar confeitos, biscoitos de outros sabores, recheios mais elaborados. A liberdade é a definição deste sanduíche.

E, por fim, além de ser super fácil de fazer, esta é uma receita que não tem erro: é difícil alguém fazer cerimônia e não se lambuzar em cada mordida :)

Espero que tenham gostado!

Até a próxima!

Tags: comida rapida, doces e sobremesas, lanches

Por Mariana Cervi Soares