Depois de alguns dias de folga, o Panela de Pau volta à cozinha com uma receita prática e nutritiva de suco verde, uma bebida que ajuda o nosso corpo a sair da preguiça e voltar ao ritmo do dia a dia. Além de ser benéfico para a saúde, o suco verde é bem saboroso e refrescante, uma pedida ótima para o verão.

Suco verde

Ingredientes:

1 maçã pequena inteira (com casca, mas sem sementes)
Suco de 1 limão tahiti
3 folhas de couve manteiga
6 folhas de hortelã
Lascas de gengibre
200ml de água gelada
3 cubos de gelo

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva o suco e beba na hora. Se preferir, coe antes de servir.

O efeito desintoxicante (o famoso ‘detox’) do suco verde tem maior potencialidade no período da manhã, pois é quando o nosso corpo está bem desperto, pronto para receber todos os nutrientes. No entanto, você pode tranquilamente testar a receita em outros horários do dia.

É importante beber o suco logo que ficar pronto, pois isso garante o sabor fresco e agradável e também que não haja perda de nutrientes.

Feliz 2016! Até a próxima :)

Tags: bebidas, lanches, comida rapida, cozinha saudavel

Por Mariana Cervi Soares